Le Mas de Causse - Saint Guilhem le Désert

Les Pieds de Vignes en vadrouille à St Guilhem !

Un peu d'histoire

Le piémont cévenol n’est ici qu’une immensité de pauvres terres et rocailles, collines et longs plateaux. L’Hérault, petit fleuve côtier traverse de part en part cette étendue, déchirant dans son sillage les hautes et moyennes garrigues, avant de déboucher sur la plaine languedocienne et ses grands vignobles.
Les forêts giboyeuses, les nombreuses cavernes, les cours d’eau poissonneux ont été des éléments indispensables à la vie des hommes dans cette contrée.
Durant la préhistoire, l’homme va évoluer sur cette terre et va en laisser de nombreuses traces ( dolmen de la Rigoule, menhir de Lacan, … ).
Au troisième siècle avant J-C, l’arrivée des tribus Volques puis celle des légions romaines en 118 avant J–C marquent la fin des occupations anciennes.
Neuf siècles plus tard, dans le val de Gellone où l’homme était sédentarisé depuis longtemps, Guilhem fonde l’Abbaye de Gellone.

Le Village

Au coeur du village, la Place de la Liberté séduit toujours le visiteur. En son centre trône un imposant platane, planté en 1855 que l'histoire aura tour à tour, surnommé " arbre de la Liberté" ou "arbre roi". Depuis 150 ans, il déploie généreusement ses bras de verdure et permet aux passants de se prémunir des ardeurs du soleil. L'impression de fraîcheur est encore accentuée par la présence d'une fontaine datant du second empire, surmontée de la statue de la Liberté.

Pour plus d'info : http://www.saint-guilhem-le-desert.com/