Le Valais est une région touristique par excellence située au sud de la Suisse et entourée par les Alpes valaisannes qui font frontière avec la France et l’Italie, par les Alpes bernoises au nord, uranaises à l'est, tessinoises au sud-est et chablaisannes à l'ouest. Sa plaine, ses coteaux, ses impressionnants glaciers, ses montagnes qui dépassent souvent les 4’000m d’altitude, ses fabuleux domaines skiables, ses infrastructures très développées et modernes, font du Valais un des hauts lieux touristiques mondiaux. Le Valais est particulier. Sitôt franchi le goulet de St-Maurice, vous entrez dans une toute autre région. La flore est différente, les constructions le sont également. La vallée (Plaine du Rhône), d’abord étroite jusqu’au coude de Martigny, s’élargit jusque dans les environs de Sion pour ensuite se resserrer et finir face au Simplon (tunnel et col faisant la liaison avec l'Italie). De multitudes vallées latérales vous permettent d’atteindre les stations et les villages, pittoresques, reculés et vous pourrez ainsi, admirer des paysages grandioses.
Le Valais est une région touristique bilingue, français-allemand. La "frontière" des langues se situe juste après avoir quitté la ville de Sierre. A partir de-là, c’est le Schweizerdeutsch (l’allemand suisse! ou Schwyzerdütsch!!!) qui prend le pas sur le français et de ce fait, ne vous étonnez pas si les panneaux routiers sont en allemand avec le nom français, en dessous, écrit en petites lettres blanches (ex. VISP-Viège).
Par rapport à sa superficie, le Valais n’est pas très peuplé, ce qui laisse d’immenses espaces vierges et sauvages, propices à la découverte d’une flore et d’une faune très denses et d’espaces vierges de toute civilisation. Les principales villes valaisannes accueillent les ¾ de la population. Sion, chef-lieu et principale ville, Martigny la ville romaine et culturelle, Sierre la ville du vin et ville soleil, Viège-Visp l’industrielle et Brig la cité médiévale.
La plaine du Rhône comme l’appelle souvent les Romands, n’est pas une zone à grande densité industrielle. C’est une zone propice aux cultures maraîchères et fruitières. De chaque côté du Rhône, de Martigny à Sion, toutes les terres, des berges du Rhône aux coteaux, sont exploitées par les agriculteurs. Le Valais, c’est le pays du vin. Il y a de la vigne partout, depuis Martigny jusqu’à Viège, sur tous les coteaux de la vallée, même dans les endroits les plus escarpés il y a de la vigne. D’ailleurs, on dit sans méchanceté aucune, que dans chaque valaisan dort un vigneron. La partie basse, de Sion à Martigny, est une zone de grandes cultures, tandis que la partie haute, de Viège à Brig est nettement plus aride, pierreuse et sèche.
Le Valais est aussi la plus grande réserve d’eau de Suisse destinée à la production électrique et compte de nombreux barrages de haute altitude, certains tels que la Grande Dixence, Mauvoisin, Emosson, Mattmark, Cleuson, Moiry, faisant partie des plus imposants du monde. Le Valais jouit d’un climat assez exceptionnel, que l’ont peut qualifier de microclimat méditerranéen, pour être au cœur des Alpes, l’été est chaud, sec et très ensoleillé, tandis que l’hiver est froid, neigeux et très souvent ensoleillé. D’ailleurs, la ville de Sierre porte sur son drapeau le soleil qui pourrait aussi figurer sur le drapeau valaisan avec les 13 étoiles rouge-blanc sur fond blanc-rouge, représentant les 13 districts.
Les autorités ont pris conscience de l’importance que tient l’écologie dans notre société. Des réserves protégées sont ainsi nées. Le développement des installations de remontées mécaniques est étudié en relation avec les risques de dénaturalisation du paysage et les stations affichent de plus en plus, soit d’interdiction totale de circulation, soit des rues ou centre de village interdit aux voitures ou autres véhicules à moteur.
